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Publié : 15 août 2010
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L’eau virtuelle, une eau bien réelle.

Quantité d’eau utilisée lors de la fabrication des produits du quotidien

http://communistesvilleavion.elunet.fr/public/communistesvilleavion.elunet.fr/l-eau-un-bien-precieux.jpg

Quantité d’eau utilisée lors de la fabrication des produits du quotidien :
Produits du quotidien :Litres d’eau :
1 feuille de papier A4 10
1 tasse de thé 30
1 tranche de pain40
1 orange50
1 demi de bière75
1 verre de vin (12,5 cl)120
1 tasse de café 140
1 œuf200
1 litre de jus d’orange850
1 litre de jus de pomme 950
1 litre de lait1 000
1 hamburger2 400
1 tee-shirt en coton2 700
1 kg de riz3 400
1 kg de poulet3 600
1 steak de bœuf (300g)4 650
1 tablette de chocolat (200g)4 800
1 drap en coton 10 600
1 jean11 000

http://pedagogie.ac-toulouse.fr/col-mermoz-blagnac/IMG/jpg/eau.jpg

Quantité d’eau consommée, en moyenne, par habitant et par jour :
Nationalité :Litres d’eau :
1 Américain 6 803
1 Français5 137
1 Haïtien2 323
1 Chinois1 923

Extraits de Eau virtuelle késako ?, terraeco, n°16, Juillet Août 2010, 4,90 €.